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Date de création : 12.04.2008
Dernière mise à jour : 07.12.2014
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La féverole

Publié le 23/06/2008 à 12:00 par chlinfernal
La féverole
Puisqu'il est question, dans le billet précédent, de la féverole.
Voici un petit résumé sur cette plante.

La féverole se distingue de la fève par la forme de sa graine (moins aplatie) ; la fève étant en fait une féverole à grosse graine.
La féverole se caractérise par sa richesse en protéines, mais en France, son utilisation est essentiellement destinée à l’alimentation des animaux d’élevages, ruminants et porcs.
C’est surtout dans notre région la féverole de printemps qui est cultivée, avec un début de floraison en juin et une récolte en septembre.

La féverole, Vicia faba en latin, a un port dressé avec une dizaine d’étages de fleurs qui sont peu visibles de l’extérieur du champ.
Les fleurs sont blanches avec des motifs noirs et pourpres ou entièrement blanches. Elles portent une légère odeur, pas désagréable. Les bourdons sont très attirés ; ils jouent par ailleurs un très grand rôle pollinisateur.
Les fleurs donnent une gousse qui contient les graines.

Gros plan sur les fleurs de féveroles. Bien difficile de photographier les bourdons, pourtant nombreux !

Commentaires (2)

Chantal le 01/03/2010
Bonjour,
savez vous où je peux me procurer quelques graines de féveroles (j'en avais eues l'an dernier au salon de l'agriculture par une école agricole de l'Est de la France, mais je ne sais plus laquelle, et ne peux aller au salon cette année..);
Nous avions "abrité" effectivement pas mal d'abeilles tout l'été dans le jardin, et j'étais heureuse d'avoir coopéré à ne pas les éradiquer!
D'avance merci.


Phil le 02/03/2010
Bonsoir Chantal !
Hélas, je ne possède pas de ces fameuses graines de fèverole. J'ignore si, dans le village, des agriculteurs en sèmeront cette année.
Je pense que vous pourriez trouver cela dans des magasins spécialisés dans l'agriculture, mais sûrement en grande quantité.
Si je parviens à m'en procurer quelques semences, je vous en informerai. Il vous suffit de me communiquer votre adresse de messagerie en utilisant la rubrique "Contactez-moi".
Cordialement.
Philippe.
http://chlinfernal.centerblog.net


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